Op 24 maart vieren we sinds 2012 de Europese Dag van het Ambachtelijk IJs (of European Artisanal Gelato Day), een Dag die door het Europees Parlement is aangeomen om de belangrijke continentale industrie te stimuleren en veilig te houden. Het gaat tijdens deze Dag om dat heerlijke Italiaanse, Franse, Duitse of Spaanse ambachtelijke schepijs, die zomerse lekkernij die zo universaal is maar ook zo lokaal smaakt. Ook in Nederland zie je het steeds meer terug, en zijn er steeds meer smaken beschikbaar: niet alleen mocca of chocolade, maar ook smurfenijs of Red Bull zonder de caffeïne. Deze Dag wordt ook in ons eigen land gevierd op deze gelukkig warme zonnige voorjaarsdag onder andere door vakblad:IJs.
Aansluitend aan de Dag van het Ambachtelijk IJs is de Week van het Ambachtelijk IJs met de feestelijke bekendmaking van de IJssalon van het Jaar. Wilt u het echt uitgebreid vieren, ga dan naar Italië, waar in Longarone de officiele vakbeurs wordt gehouden.
De aardbei is het lekkerste fruit dat er bestaat. There, we said it. Zonder aardbeien zou eens leven een stuk minder vrolijker zijn, een stuk zuriger. Hoewel de Dag vroeger de derde dinsdag van april plaatsvond, is deze nu al in januari gevierd.
Het lijkt soms een godswonder dat we niet vaker ziek worden van het voedsel dat we dagelijks eten, maar daar zit een gigantische, complexe machinerie achter die dat allemaal mogelijk maakt.
Als u het ons vraagt is pindakaas het lekkerste broodbeleg dat er is. Goed, op onze redactie is niet iedereen het daar mee eens, maar over het algemeen kunnen we toch wel zeggen dat pindakaas zowel een klassiekertje is als een modern beleg met veel mogelijkheden.
Wij gebruiken cookies om bepaalde functies mogelijk te bepalen. De meeste cookies zijn noodzakelijk, anderen helpen ons deze site financieel in de lucht te houden.
Liever geen cookies? Dat snappen we! Overweeg dan om ons op een andere manier te steunen, bijvoorbeeld met een donatie.
